17 สค. 2554 19:20 น.
เจ้าหน้าที่มูลนิธิร่วมกตัญญูได้รับแจ้งจากศูนย์วิทยุสถานีตำรวจภูธรพระประแดง สมุทรปราการ ว่ามีผู้ได้รับบาดเจ็บมือติดอยู่ในเครื่องตีแป้งเส้นก๋วยเตี๋ยว ภายใน บริษัท ฟ้าฉายฟู๊ด จำกัด เลขที่ 9/3 ซอยพระราชวิริญาภรณ์ 19 ต.บางพึ่ง อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ หลังรับแจ้งจึงนำกำลังและอุปกรณ์เครื่องตัดถ่างเดินทางไปให้การช่วยเหลือ ในที่เกิดเหตุเป็นอาคารแบบชั้นเดียวภายในดัดแปลงเป็นบริษัท ผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว บริเวณเครื่องตีแป้ง พบ นาย ตรีทศ อินประสิทธิ์ อายุ 18 ปี คนงานผสมและตีแป้งทำเส้นก๋วยเตี๋ยวมือข้างซ้ายถูกใบพัดเครื่องหนีบติดคาอยู่ในเครื่อง นั่งร้องครวญครางด้วยความเจ็บปวด เจ้าหน้าที่มูลนิธิจึงนำเครื่องตัดถ่างช่วยทำการรื้อเครื่องตีแป้งทำเส้นก๋วยเตี๋ยวออกใช้เวลานายกว่า 1 ชั่วโมงจึงสามารถนำมือของนายตรีทศ ออกมาได้ พบว่าที่บริเวณฝ่ามือถูกใบพัดเครื่องตีแป้งปั่นจนกระดูกแตกเป็นบาดแผลฉกรรจ์ จึงช่วยกันนำตัวส่งโรงพยาบาลบางประกอก 3
จากการสอบถาม นาย ตรีทศ ผู้ได้รับบาดเจ็บให้การว่า ก่อนเกิดเหตุตนได้นำแป้งมาเทผสมกับไข่ภายในเครื่องดังกล่าวเพื่อให้คละเค้าก่อนที่จะนำแป้งที่ผสมแล้วไปลงหม้อต้มเพื่อนำมาแปรรูปเป็นเส้นก่อนที่บรรจุถุง ในระหว่างที่ตนกำลังเทอยู่นั้น ตนได้เห็นแป้งจับตัวกันเป็นก้อน จึงได้ใช้มือล้วงล้วงลงไปหยิบโดยไม่ทันได้ปิดเครื่อง จึงทำให้ใบพัดหนีบนิ้วมือเข้าไปติดคาอยู่ จึงร้องตะโกนให้เพื่อนร่วมงานมาช่วยปิดเครื่อง และพยายามช่วยเหลืออยู่เกือบครึ่งชั่วโมงแต่ไม่สำเร็จจึงได้โทรแจ้งขอความช่วยเหลือจากเจ้าหน้าที่ดังกล่าว
